和の料理べんてん

地産地消 ひめじ バル べんてん

2019年9月23日(月・祝)開催の地産地消ひめじバル参加店

和の料理「べんてん」さん(姫路市白銀町107)に行ってきました(^^)/

地産地消 ひめじ バル べんてん
満席でしたが、ちょうど入れ替わりで入店することが出来ました。

地産地消 ひめじ バル べんてんカウンターとテーブル席がありますが、気さくな店主やスタッフさんとおしゃべりできるカウンターが好きです。
この日の付き出しはお魚の南蛮漬け。
酸味がまろやかでした。

地産地消 ひめじ バル べんてんまずは、べんてん名物のポテトサラダ。
じゃがいものホクホク感に、とびっこのプチプチ感が良いアクセント。

地産地消 ひめじ バル べんてん珍しいアナゴの骨せんべい。
初めて食べました。
脂っこくなく、カラっとしていて、最後までお酒のお供としてつまんでいました。

地産地消 ひめじ バル べんてんもちもちの蓮根まんじゅう。中には
あられが香ばしく、餡と相まって絶妙な美味しさ。
最後まですくって食べてしまいました。

地産地消 ひめじ バル べんてん〆に欠かせないのが、べんてんご自慢のにゅうめん。
麺の湯で加減も丁度よく、味玉も半熟過ぎず、固すぎず好みの味でした。
滋味深いお出汁の美味しさが体にしみわたります。

地産地消 ひめじ バル べんてん日本酒も豊富に取り揃えられており、メニューにある「店主おすすめの日本酒」以外にも飲み比べもできます。

オーナーからのコメント
肩肘を張らず、あくまでも立ち寄りやすい居酒屋としてのスタンスを崩さず、和食を楽しめる店作りを心掛けています。
はじめてのバル参加を本気で楽しんでいます。
たくさんの方に「べんてん」を覚えていただけると嬉しいです。

 

本日の食いしん坊調査隊
地産地消ひめじバル

編集長

地産地消ひめじバル

局長

関連記事

  1. 福福楼 姫路 創作和食 ひめじバル 地産地消

    中華バル福福楼

  2. うみや

  3. スパニッシュ ダイニング バル バイラ

  4. すろーふーど・たけうち

  5. 鶴の兄貴のおんがえし 地産地消ひめじバル

    鶴の兄貴のおんがえし

  6. キッチンハウス 姫路 地産地消 ひめじ バル

    Kitchen House(キッチンハウス )